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Sala de Maquinas


La sala de máquina genera electricidad, frió y calor para generar agua a 3 temperaturas (5º, 50º y 95ºC ) en tres estanques diferentes. Esta agua, obtenidas a 36 metros de profundidad, son bombeadas por ductos aislados de acero inoxidable a las chaquetas y a los puntos de sanitización distribuidos a lo largo de la bodega.

El agua de alta presión a 95ºC , es el único elemento de limpieza y evita el uso de todo tipo de detergentes.